ZELENINOVÝ KRÉM Příprava: 15 minut - Vaření: 1 hodina Typ receptu: Bez laktózy - Bez lepku - Vegetariánský Množství: 2 dospělí (2dny) Ingredience ·     2x cibule ·     4x stroužky česneku ·     3x mrkve ·     1x brokolice ·     1x květák ·     4x brambory ·     olej nebo ghí máslo ·     sůl, pepř Nakrájejte cibuli, kterou přidejte do...

Continue Reading

KLASICKÁ BÁBOVKA Příprava: 10 minut - Pečení: 40 minut Typ receptu: Bez laktózy - Vegetariánský Množství: 1 porce Ingredience ·     300 g hladké pšeničné mouky ·     1x lžička prášku do pečiva ·     100 g třtinového cukru ·     100 ml vody ·     3x vejce ·     2x lžička vanilkového cukru ·     1x lžička vanilkového extraktu ·     70 ml...

Continue Reading

Příprava: 10 minut - Pečení: cca 3 hodiny Typ receptu: Bez laktózy - Veganský Množství: 1 porce Ingredience ·     400 g hladké pšeničné mouky ·     100 g čirokové mouky ·     350 ml jemně perlivé minerálky ·     2x lžíce oleje ·     3x lžička soli ·     1x lžička třtinového cukru ·     1x lžička sušeného droždí ·     sušená rajčata - olivy Do...

Continue Reading

Příprava: 15 minut - Pečení: cca 20 minut Typ receptu: Bez laktózy - Bez lepku - Vegetariánský Množství: 1 porce Ingredience ·     150g bezlepkové směsi (směs bezlepkových mouk) ·     150g ovesné mouky (rozemleté ovesné vločky) ·     60g třtinového cukru ·     100 ml slunečnicového oleje ·     2x vejce ·     150 ml vody Všechny suroviny smíchejte dohromady až na bílky. Ty zvlášť ušlehejte...

Continue Reading

Příprava: 10 minut - Pečení: cca 20 minut Typ receptu: Vegetariánský Množství: 10 kusů Ingredience ·       175 g ječné mouky celozrnné ·       špetka soli ·       3x vejce ·       5 lžic rostlinného oleje ·       150 ml mléka ·       1x lžička třtinového cukru ·       2x lžička prášku do pečiva V míse smíchejte suché suroviny. Potom přidejte olej, mléko, žloutky a šlehejte dokud není těsto na vafle...

Continue Reading

Ingredience 200 g Ječná mouka celozrnná jemně mletá 200 g Pšeničné bílá hladká mouka 120 g Třtinový cukr přírodní 2 ks Vejce Mořská sůl 200 g Máslo 1 ks Vanilkový cukr Amylon 1 lžička Vanilkový extrakt Všechny ingredience smíchejte a vypracujte hladké těsto, které dobře drží.Pokud je směs příliš suchá, přidejte lžičku vody. Záleží na velikosti vajec a savosti mouky.  Rozdělte těsto na čtyři díly....

Continue Reading

Ingredience 200 g Máslo 180 g Třtinový cukr přírodní 4 ks Vejce 6 lžic Podmáslí 220 g Ječná mouka celozrnná jemně mletá 3 lžičky Kypřící prášek do pečiva AMYLON Mořská sůl Skořice mletá Muškátový oříšek 220 g Mrkev Troubu předehřejte na 170°C. Smíchejte mouku, sůl, skořici, muškátový oříšek a kypřící prášek. Do jiné dejte máslo, cukr a prošlehejte, poté přidejte žloutky a podmáslí. Přidejte suchou směs,...

Continue Reading

Ingredience 100 g Celozrnná mouka špaldová jemně mletá 50 g Pšeničné bílá hladká mouka 50 ml Olej slunečnicový na pečení a smažení 1 ks Vejce Voda 250 g Tvaroh 1 ks Vanilkový cukr Amylon 50 g Třtinový cukr přírodní Předehřejte troubu na 180´C. Vyšlehejte žloutek s cukrem a tvarohem. Přidejte ostatní ingredience až na bílky.  Ty vyšlehejte do sněhu. Nakonec vše pomalu vmíchejte do sebe....

Continue Reading

Ingredience 100 g Pšeničné bílá hladká mouka 150 g Celozrnná mouka špaldová jemně mletá Mořská sůl Anglická slanina 200 g Špenát 2 lžičky Kypřící prášek do pečiva AMYLON Sýr 2 ks Vejce 250 ml Podmáslí Petržel 70 g Máslo Troubu předehřejte na 180°C. V pánvi rozehřejte olej a opečte slaninu dokřupava. Mezitím dejte špenát (nebo kopřivy - medvědí česnek) do dřezu do síta a přelijte vroucí...

Continue Reading

Ingredience 4 lžíce Jáhly Skořice mletá 1 kus Jablko 200 ml Rýžový nápoj přírodní Vlašský ořech Mořská sůl Javorový sirup Díky absenci lepku, vysoké výživové hodnotě, lehké stravitelnosti a nízkému glykemickému indexu je konzumace těchto drobných žlutých kuliček doporučována nejen bezlepkářům, diabetikům, rekonvalescentům, starším lidem a dětem včetně kojenců, ale i při hubnutí. Jáhelná kaše na snídani je skvělou volbou hlavně v chladnějších měsících. Jáhly spařte horkou...

Continue Reading